Festiwal kuchni włoskiej na Zamku w Liwie

Festiwal kulinarny ,,W Zamkowej Kuchni Na szlaku Książąt Mazowieckich" organizuje w najbliższą niedzielę, 9 lipca Muzeum Zbrojownia na Zamku w Liwie. W tym roku będzie on poświęcony kuchni włoskiej, jej historii oraz związkom jakie powstawały między polską i włoską tradycją kulinarną w czasach króla Zygmunta Starego i królowej Bony Sforzy, księżnej Mazowsza, która w latach 1547–1556 zarządzała liwskim zamkiem.

Gośćmi tegorocznego Festiwalu będą znawcy kuchni włoskiej osadzonej w szerokim kontekście kulturowym: Tessa Capponi-Borawska, Małgorzata Buttitta oraz Paweł Bravo. Spotkania z nimi poprowadzi kurator wydarzenia, Łukasz Modelski, historyk sztuki, dziennikarz i kucharz historyczny. Będzie można spróbować włoskich dań, oraz zabrać ze sobą włoskie i polskie przysmaki zaproponowane przez wystawców. Festiwalowi będą towarzyszyły pokazy tańców, a o muzyczna oprawę zadba Andrea Tosi z zespołem Porto Meskla.

O Festiwalu, na antenie Radia Podlasie, z Elizą Czapską, dyrektor Muzeum Zbrojowni na Zamku w Liwie rozmawiała Agnieszka Osmólska-Ilczuk.








aoi